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| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 蘇氨酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 72-19-5 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-蘇氨酸 |
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一、基本介紹
【中文名】：L-蘇氨酸
【英文名】：L-Threonine
【別 名】：L-羥基丁氨酸
【分子式】：C4H9NO3
【CAS No 】 ：72-19-5
二、物理化學(xué)性質(zhì)
白色晶體或結(jié)晶性粉末，含1/2結(jié)晶水。無臭，味微甜。易溶于水（200g/L，25℃），不溶于乙醇。約于256℃熔化并分解。高溫下遇稀堿則分解，遇酸緩慢分解。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
1.主要用作營養(yǎng)增補劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。也可用于生化研究。
2.作飼料營養(yǎng)強化劑，蘇氨酸是一種的氨基酸。蘇氨酸常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中，是豬飼料的 限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。添加于以小麥，大麥等谷物為主的飼料中。
3.營養(yǎng)添加劑，亦用于配制氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。
【注意事項】
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